Идея о запрете продажи чипсов детям является малореализуемой, заявил NEWS.ru заместитель президента Российской академии образования академик РАН Геннадий Онищенко. По его словам, снэки относятся к продуктам питания, на которые невозможно установить ограничение, в отличие от алкоголя и табачных изделий.

Насчет продажи чипсов несовершеннолетним — это малореализуемая идея. Несовершеннолетним запрещается алкоголь, курение, а не продукты питания, в том числе чипсы, будь то картофельные, будь еще какие-то. Вряд ли можно найти прецедент такого запрета, — сказал Онищенко.

Он добавил, что следует оградить детей от употребления рафинированных продуктов, которые приводят к избыточному весу, однако следует выбрать иной способ. По словам академика, снэки, которые благодаря упаковке можно есть даже на ходу, разбалансируют расписание приема пищи и нарушают физиологический процесс подготовки организма к еде и усвоению еды.

Проблема есть, но не таким способом ее надо решать. Первое — пропаганда здорового питания, объяснение, воспитание родителей, потому что мамам и папам не хочется готовить, заказывают сейчас доставки, тем более бизнес расцветает бурно. С одной стороны, это удобно, а с другой стороны, мы тем самым бросаем под колеса этому бегущему поезду свою культуру питания, — объяснил Онищенко.

По мнению академика, автор идеи о запрете продажи чипсов детям — глава Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов — не является крупным специалистом, который должен возглавлять совет. Он подчеркнул, что не знает людей с такой фамилией, которые занимаются проблемами медицинской профилактики на профессиональном уровне.

Я что-то не знаю такого специалиста в области Олега Павлова. Я поздравляю свою службу, которую я создавал, что она опустилась до такого уровня. Поздравляю с тем, что она опустилась из-за того, что местные советы не возглавляют крупные специалисты. Я не знаю такую фамилию в профессиональной среде среди людей, которые профессионально занимаются проблемами медицинской профилактики, — добавил Онищенко.

Ранее Павлов заявил, что в России следует ввести акциз на чипсы и установить запрет на продажу снэка детям. Он уточнил, что размер акцизного сбора может составлять 20%.