Полноценные приемы пищи в течение дня помогут избежать ночных перекусов, рассказала Lenta.ru врач-эндокринолог, диетолог, нутрициолог Анна Плотникова. Она отметила, что организм работает в соответствии со световым днем.
Утром нужны полноценные белки и обязательно жиры, потому что жиры — это строительный материал для кортизола и тестостерона. Можно есть сложные углеводы и даже немного сладкого, чтобы была энергия и к вечеру не наступали упадок сил и сильная усталость, — рассказала Плотникова.
Нутрициолог подчеркнула, что если днем человек недоедает, а вечером или ночью переедает, метаболизм перестраивается и замедляется. По ее словам, это приводит к избыточному отложению жира, в том числе висцерального — особенно в области талии и живота.
Ранее гастроэнтеролог Екатерина Кашух заявила, что диетическая кола приводит к набору веса быстрее, чем обычная, поскольку она провоцирует чувство голода за счет искусственных подсластителей. При употреблении этого напитка мозг ожидает поступления калорий, а когда этого не происходит, побуждает человека съесть больше своей нормы.
