Картофель-фри вреден для здоровья, как и другие блюда, приготовленные во фритюре, предупредила врач-эндокринолог Лейла Таукенова. В разговоре с Lenta.ru специалист подчеркнула, что фастфуд плохо влияет на организм за счет содержания сахара, соли, вредных трансжиров и использования некачественных продуктов.
Бургеры [вредны]. Подчеркну: приготовленные не дома (многие любят готовить бургеры в домашних условиях из качественных ингредиентов), а купленные в популярных кафе. В среднем, в 100 граммах такой еды содержится 240-300 килокалорий. Сладкая мучная выпечка — беспроигрышное, но очень тяжелое для организма сочетание муки и сахара, плюс всевозможные начинки: 100 грамм — это целых 300-300 килокалорий и 9-15 граммов жиров, — пояснила Таукенова.
Ранее диетолог Марият Мухина заявила, что хронический стресс и недостаток сна могут препятствовать снижению веса даже при соблюдении диеты. По ее словам, в таких условиях организм начинает активнее сохранять жировые запасы.
