Холодная вода нарушает кровоснабжение желудка и замедляет пищеварение, рассказала NEWS.ru гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья Людмила Сухорукова. Она отметила, что ЖКТ не приспособлен к холодной воде, из-за чего организм испытывает стресс.
Желудок человека к холодной воде не приспособлен. В результате организм испытывает стресс от употребления подобной жидкости. Это приводит к следующим реакциям со стороны ЖКТ: происходит сжатие сосудов, ухудшается кровоснабжение органов, замедляются пищеварительные процессы, — подчеркнула Сухорукова.
Медик добавила, что из-за холодной воды замедляется обмен веществ и, как следствие, вредные вещества дольше задерживаются в организме. По этой причине лучше не пить холодную воду, напомнила Сухорукова.
Вместо нее рекомендуется выбирать прохладные напитки. Их температура должна составлять 12–15 градусов. Это особенно важно во время приема пищи. Кроме этого, холодная вода усваивается медленнее, поэтому утоляет жажду хуже, чем вода комнатной температуры, — подытожила специалист.
Ранее нутрициолог Вероника Гусакова указала, что людям с почечной недостаточностью нельзя слишком часто есть индейку. В данном виде мяса слишком много белка, из-за чего идет большая нагрузка на почки.