В день здоровый человек может съесть одну-две чайные ложки майонеза, заявила aif.ru диетолог София Кованова. По ее словам, этот продукт содержит большое количество трансжиров и холестерина.
Майонез содержит большое количество трансжиров, холестерина, жирорастворимые витамины и витамины В, — рассказала Кованова.
По словам диетолога, майонез будет полезен тем, кто не ест сыр, говядину или яйца. В этом продукте содержатся витамины Е и К, а также омега 3-6-9, которые хорошо влияют на состояние кожи и сердца. Любителям майонеза в салатах Коновалова предложила заменить его на заправку из йогурта.
Ранее диетолог Марият Мухина рассказала, что лучше отказаться от магазинных новогодних сладостей в пользу домашних. По ее мнению, одна конфета из магазина уже покрывает дневную норму быстрых углеводов, их избыток может привести к серьезным проблемам со здоровьем.
Кроме того, эндокринолог Видновской КБ Минздрава Подмосковья Мария Калошина рассказывала, что новогодние салаты можно хранить в холодильнике не более 18 часов. По ее словам, это относится к салатам из сырых овощей, винегретов, салатов с добавлением мяса, птицы, копченостей без заправки. После заправки срок хранения уменьшается до 12 часов.