Кофе может вызвать отек Квинке, рассказала «Москве 24» врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, в этом напитке есть компоненты, из-за которых может начаться реакция.
Например, кофеин, хлорогеновая кислота, какие-то вкусовые добавки. У некоторых реакция возникает даже от самого запаха напитка. При аллергии на кофе могут быть высыпания на коже, кашель, чиханье, диарея и даже отек Квинке, — объяснила врач.
Диетолог отметила, что можно на время исключить кофе из рациона, чтобы понять, есть ли на него аллергия. Однако это встречается редко, добавила Соломатина.
Ранее врач-аллерголог, иммунолог Людмила Лапа рассказала, что отек Квинке могут спровоцировать мед, шоколад и миксовые сладости. По ее словам, следует обратиться к аллергологу, иммунологу и педиатру при гиперчувствительности иммунной системы.
До этого член Московской коллегии адвокатов Павел Воропаев сообщил, что изготовителя трендового дубайского шоколада, после употребления которого у россиянки начался отек Квинке, могут привлечь к административной или даже уголовной ответственности. Он отметил, что у производителя также можно потребовать компенсацию расходов на лечение и морального вреда.