Употребление кабачков улучшает моторику кишечника, поддерживает его микрофлору, а также укрепляет сердечно-сосудистую систему, заявил в беседе с aif.ru диетолог Антон Поляков. По его словам, этот низкокалорийный продукт содержит калий и витамин С.
Кабачки обладают рядом полезных свойств. Они благоприятно влияют на пищеварительную систему, в кабачке много клетчатки, причем как растворимой, так и нерастворимой. Это и улучшение моторики кишечника, и питание для полезной микрофлоры. В кабачках много пектинов, которые довольно неплохо связывают часть холестерина и выводят его, — отметил Поляков.
Ранее Поляков заявил, что виноград нельзя есть людям с жировым гепатозом, стеатогепатитом и другими заболеваниями печени. Кроме того, противопоказания есть и для пациентов с ожирением и сахарным диабетом. При этом он подчеркнул, что этот продукт содержит целый комплекс витаминов, минералов и других активных веществ.
