Королева Великобритании Елизавета II всю жизнь ела сэндвич с джемом из свежей клубники во время послеобеденного чая, сообщает Daily Express со ссылкой на королевского шеф-повара Даррена Макгрейди. Она полюбила этот тост еще в детстве, после чего ввела его в ежедневное меню.
У Елизаветы II было любимое блюдо, которое она открыла для себя, когда была маленькой девочкой. И хотя за свои 96 лет королева, вероятно, попробовала лучшие блюда в мире, она никогда не изменяла своей детской привычке — ежедневно есть тост со свежим клубничным джемом во время послеобеденного чая, — сообщает издание.
Макгрейди готовил в течение 15 лет для Елизаветы II, Дианы, принцессы Уэльской и принцев Уильяма и Гарри. Он много знает о привычках питания королевы, говорится в сообщении.
Ранее был опубликован рецепт любимых шотландских блинов Елизаветы II. По словам Макгрейди, при жизни королева Великобритании любила есть их на завтрак с фруктовым джемом. Уникальность блинов состоит в том, что в тесте используются три вида разрыхлителей. В 1960 году Елизавета II подарила этот рецепт американскому президенту Дуайту Эйзенхауэру.
До этого личный биограф Елизаветы II Джайлс Брандрет сообщил, что она скрывала факт наличия у нее рака костного мозга. По его словам, перед смертью королева исхудала, терпела адскую боль и прятала синяки.
8 сентября 2022 года Букингемский дворец сообщил о смерти Елизаветы II на 97-м году жизни. Престол перешел ее сыну Чарльзу, который взял себе имя Карл III в знак преемственности.