Издание Vice написало историю американца, который вместе с друзьями отведал тако из человеческого мяса. «Я человек, который съел часть собственной ампутированной ноги», — признался пользователь IncrediblyShinyShart на Reddit.
Два года назад мужчина попал в аварию и ему ампутировали ногу. По неизвестным причинам медики отдали отрезанную конечность хозяину. После чего мужчина и его друзья пришли в странному решению.
Они пожарили переднюю большеберцовую мышцу и попробовали её.
«На вкус я похож на буйвола, только труднее жевать. Супермясистый и мало жира», — рассказал «донор мяса».
В качестве доказательства слов прилагалось фото разделанной человеческой ноги. После этого журналист Vice отыскал IncrediblyShinyShart и взял у него интервью. Мужчина поделился воспоминаниями, что после ампутации ему пришла мысль отдать ногу таксидермисту или законсервировать её при помощи лиофилизации. Но этот план не удался. Тогда IncrediblyShinyShart решил в кругу друзей съесть свою ногу. Мужчина пригласил 11 друзей.
Он вспоминает, что сказал им:
«Помните разговоры о том, съедите ли вы человечину, если представится возможность и все будет этично? Так вот, надо отвечать за свои слова. Будем делать это или нет?»
IncrediblyShinyShart рассказал о составе гостей: бывшая девушка, пара старых знакомых, их дочь, однокашник, два новых приятеля и знакомая с бойфрендом-поваром. Хозяин упомянул, что отказался только один из приглашённых. Повар решил помочь с готовкой, он замариновал мясо, приготовил его с луком, перцем и соком лайма, к нему он подал кукурузные лепёшки с соусом из физалиса.
Получились настоящее мексиканское тако.
IncrediblyShinyShart даже опубликовал рецепт в Сети. По словам мужчины трапеза имела психологический смысл, она помогла ему оставить неприятный эпизод с ампутацией в прошлом и двигаться дальше.
IncrediblyShinyShart добавил, что тяги к человечине у него не появилось.