Ищете быстрый и вкусный завтрак? Рулеты с сыром и яйцом — то, что нужно! Их приготовление занимает минимум времени, а результат порадует даже самых привередливых. Просто подготовьте начинку с вечера, а утром останется только завернуть ее в лаваш и обжарить.
Ингредиенты:
-
1 лист армянского лаваша (100 г);
-
3 яйца;
-
70 г сыра;
-
зелень (укроп, петрушка, зеленый лук).
Приготовление:
-
С вечера отварите два яйца, очистите и натрите на крупной терке.
-
Мелко порубите зелень и смешайте с яйцами.
-
Натрите сыр на терке и добавьте к яичной смеси.
-
Утром разрежьте лаваш на две части. Выложите начинку на каждую половинку, заверните рулеты, подгибая края.
-
Взбейте третье яйцо, обмакните в него рулеты и обжарьте на антипригарной сковороде до золотистой корочки.
Готово! Рулеты получаются сытными, ароматными и идеально подходят для утренней спешки. Попробуйте — это действительно очень вкусно!
Ранее сообщалось, что о винегрете многие забывают во время похудения, а зря. Этот салат отлично может вписаться в рацион тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. В нем всего 80 ккал на 100 г.