Ищете быстрый и вкусный завтрак? Рулеты с сыром и яйцом — то, что нужно! Их приготовление занимает минимум времени, а результат порадует даже самых привередливых. Просто подготовьте начинку с вечера, а утром останется только завернуть ее в лаваш и обжарить.

Ингредиенты:

  • 1 лист армянского лаваша (100 г);

  • 3 яйца;

  • 70 г сыра;

  • зелень (укроп, петрушка, зеленый лук).

Приготовление:

  1. С вечера отварите два яйца, очистите и натрите на крупной терке.

  2. Мелко порубите зелень и смешайте с яйцами.

  3. Натрите сыр на терке и добавьте к яичной смеси.

  4. Утром разрежьте лаваш на две части. Выложите начинку на каждую половинку, заверните рулеты, подгибая края.

  5. Взбейте третье яйцо, обмакните в него рулеты и обжарьте на антипригарной сковороде до золотистой корочки.

Готово! Рулеты получаются сытными, ароматными и идеально подходят для утренней спешки. Попробуйте — это действительно очень вкусно!

Ранее сообщалось, что о винегрете многие забывают во время похудения, а зря. Этот салат отлично может вписаться в рацион тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. В нем всего 80 ккал на 100 г.