Любите несладкую сытную выпечку? Тогда заливной пирог с рыбными консервами — то, что вы обязаны попробовать! Он прост в приготовлении и не займет много времени. А пошаговый рецепт можно найти в нашей статье.
Ингредиенты
- Пшеничная мука — 350 г
- Кефир — 500 г
- Куриные яйца — 4 шт.
- Сахар — 1 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Скумбрия в консервах — 250 г
- Репчатый лук — 100 г
- Зеленый лук — пучок
Способ приготовления
Смешайте два сырых яйца с солью и сахаром, введите кефир, всейте муку и взбейте тесто. Следом всыпьте соду и снова перемешайте. Тесто готово.
Отварите оставшиеся два яйца вкрутую, очистите и измельчите. Репчатый и зеленый лук также мелко нашинкуйте. Рыбу выложите в миску и разомните вилкой. Соедините все ингредиенты. Это наша начинка.
Влейте половину теста в форму для выпечки (ее можно смазать каплей масла и присыпать горсткой муки). Сверху выложите начинку и залейте остатками теста. Выпекайте около получаса на 180 градусах. Точное время приготовления зависит от особенностей вашей духовки.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
Заливной пирог с рыбой готов!
Ранее мы поделились рецептом заливного пирога с капустой на кефире.
Читайте также:
5 продуктов, которые нужно есть в марте: боремся с сезонным авитаминозом
Готовим баурсак — необычные пончики для любителей татарской выпечки
Запекаем свеклу дольками: когда времени в обрез
Творожная запеканка без муки с манкой: легко, бюджетно и очень вкусно