Специалисты Росконтроля проверили в лаборатории икру из обжаренных кабачков брендов «Грядка удачи», «Пиканта», «Маринадовъ», «Дядя Ваня» и «Коллекция Ретро». Ко вкусу, запаху, консистенции и внешнему виду претензий не возникло, однако ко всем образцам у них были замечания из-за высокого содержания нитратов и неверно указанной пищевой ценности.
Нитратов абсолютно во всех образцах гораздо больше, чем допускается обязательными требованиями безопасности. Самое высокое содержание нитратов выявлено в икре «Дядя Ваня», — сообщили в Росконтроле.
Кроме того, во всех проверенных банках икры жира оказалось больше, чем заявлено в маркировке. Так, например, в «Коллекции Ретро» содержание жира составило 11,8%, при заявленном 1%. Более чем в шесть раз превышен этот показатель и у икры «Маринадовъ», более чем в два раза — в «Грядке удачи».
Как писал News.ru, эксперты исследовали семь недорогих марок пива и обнаружили, что пивом эти напитки не являются. Как выяснилось, исследованные образцы являются, по сути, слабоалкогольными коктейлями. В частности, выявлены нарушения пенообразования и стойкости пены, нарушения норм крепости и содержания подсластителей и бензойной кислоты. Кроме того, не имели эти жидкости вкуса и аромата пива, так как в принципе не соответствовали требованиям к содержанию пивного сусла или пива.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале