Эффективность яблочного уксус в качестве вспомогательного продукта для похудения не доказана, заявила доктор, диетолог и член профессиональной ассоциации диетологии и питания США Лиза Афинская в своем Telegram-канале. По ее словам, уксус может, наоборот, навредить.
Эксперт привела результаты японского исследования, проведенного в 2009 году с участием людей, страдающих ожирением. Согласно этим данным, употребляя яблочный уксус, участники потеряли в среднем 1 кг за три месяца.
По словам Афинской, это слишком маленькие показатели для людей со значительным избыточным весом, особенно в случае ожирения. Она подчеркнула, что при правильном подходе к похудению люди с ожирением могут быстро избавляться от лишних килограммов.
Диетолог также подчеркнула отсутствие качественных научных данных, подтверждающих связь употребления яблочного уксуса с эффективной потерей веса. Кроме того, она выразила беспокойство о возможном повреждении зубной эмали и нарушении баланса кислотности желудка при употреблении данного продукта.
Диетолог Маргарита Королева ранее рассказала, что для похудения после новогодних праздников полезно пить больше воды и исключить соленые продукты. По ее словам, в рационе должны присутствовать мясо, рыба и сезонные овощи.