Шпроты, как всегда, правят балом закусочной вечеринки! Предлагаем приготовить обалденный рулет из лаваша со шпротами и сыром. Это идеальный перекус или праздничная закуска. Этот рецепт станет настоящим открытием! Просто, быстро и невероятно вкусно.
Ингредиенты:
- шпроты — 360 г;
- лаваш — 2 листа;
- плавленый сыр — 180 г;
- вареные яйца — 2 шт.;
- майонез — 2 ст. л.;
- соль — ⅓ ч. л.;
- чеснок — 2 зубчика;
- огурец — 1 шт.;
- укроп — небольшой пучок.
Приготовление:
1. Удалите хвостики у шпрот. Плавленый сыр и вареные яйца натрите на мелкой терке, смешайте их.
2. Добавьте к сырно-яичной смеси майонез, соль, черный перец и пропущенный через пресс чеснок. Тщательно перемешайте.
3. Намажьте каждый лист лаваша сырно-яичной массой.
4. Огурец нарежьте тонкими продольными пластинами и выложите поверх начинки.
5. Мелко нарежьте укроп, посыпьте им лаваш и сверху выложите шпроты.
6. Смажьте края лаваша майонезом и аккуратно сверните рулеты.
7. Заверните рулеты в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 час. Перед подачей нарежьте рулеты на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом бутербродов «Шпроты в ударе» за 5 минут. Цена маленькая, а удовольствие большое!