Шпроты, как всегда, правят балом закусочной вечеринки! Предлагаем приготовить обалденный рулет из лаваша со шпротами и сыром. Это идеальный перекус или праздничная закуска. Этот рецепт станет настоящим открытием! Просто, быстро и невероятно вкусно.

Ингредиенты:

  • шпроты — 360 г;
  • лаваш — 2 листа;
  • плавленый сыр — 180 г;
  • вареные яйца — 2 шт.;
  • майонез — 2 ст. л.;
  • соль — ⅓ ч. л.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • огурец — 1 шт.;
  • укроп — небольшой пучок.

Приготовление:

1. Удалите хвостики у шпрот. Плавленый сыр и вареные яйца натрите на мелкой терке, смешайте их.

2. Добавьте к сырно-яичной смеси майонез, соль, черный перец и пропущенный через пресс чеснок. Тщательно перемешайте.

3. Намажьте каждый лист лаваша сырно-яичной массой.

4. Огурец нарежьте тонкими продольными пластинами и выложите поверх начинки.

5. Мелко нарежьте укроп, посыпьте им лаваш и сверху выложите шпроты.

6. Смажьте края лаваша майонезом и аккуратно сверните рулеты.

7. Заверните рулеты в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 час. Перед подачей нарежьте рулеты на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом бутербродов «Шпроты в ударе» за 5 минут. Цена маленькая, а удовольствие большое!