Сочная клубника со сливками — простой, но изысканный десерт, который покорит любого. Для приготовления возьмите 300 граммов клубники, 200 миллилитров густых сливок (33%), пару столовых ложек сахарной пудры и ванилин по вкусу.
Охладите сливки, затем взбейте их миксером до густой пены, постепенно добавляя сахарную пудру и ванилин. Клубнику промойте, удалите хвостики и нарежьте тонкими ломтиками или оставьте целой.
Выложите ягоды в креманки или широкие бокалы, сверху добавьте воздушные сливки. Для красоты украсьте листиками мяты или тертым шоколадом. Десерт лучше подавать сразу, чтобы клубника оставалась свежей, а сливки — нежными. Это идеальное угощение для летнего вечера!
Такой десерт готовится за 10 минут, но запомнится надолго. Попробуйте — и наслаждайтесь вкусом лета!
Ранее мы рассказывали, как приготовить еще один вкусный и освежающий десерт — желе из творога и ягод.
