Готовим салат «Щетка» — витаминный взрыв для очищения организма! Этот легендарный салат не зря называют «щеткой» — он буквально выметает из организма все лишнее благодаря большому количеству клетчатки. Хрустящий, свежий и невероятно полезный. Он станет вашим верным помощником в борьбе за стройность и хорошее самочувствие.
Для приготовления возьмите 1 среднюю сырую свеклу, 1 крупную морковь и 300 г белокочанной капусты. Овощи тщательно промойте и очистите. Капусту нашинкуйте как можно тоньше, свеклу и морковь натрите на крупной корейской терке. Сложите все в миску, добавьте щепотку соли, 1 ст. л. лимонного сока и 1 ст. л. оливкового масла холодного отжима.
Хорошенько помните овощи руками, чтобы они пустили сок, затем дайте салату настояться 15–20 минут перед подачей. Для пикантности можно добавить зубчик чеснока или немного имбиря.
Ранее сообщалось, как приготовить вкусный и необычный салат «Съедобные мухоморы».
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале