Дачники, у которых этой осенью выдался богатый урожай ремонтантной красной и желтой малины, могут сварить желе, сочетая в одной банке оба цвета, посоветовала в беседе с NEWS.ru садовод и блогер Светлана Самойлова. Она заверила, что эта заготовка будет украшением стола и желанным подарком.
Это будет ваша самая красивая и вкусная банка, которую и на стол эффектно поставить, и она будет желанна в качестве подарка, — сказала Самойлова.
По ее словам, нужно отварить отдельно желе из красной и желтой малины. После этого первым слоем можно заложить красное желе на половину банки, опустить нож над слоем и аккуратно с помощью ложки заложить слой желтого желе.
Так слои благодаря ножу не перемешаются, и у вас получатся те заготовки, которые в магазине точно не купишь, — заверила Самойлова
Ранее агроном, специалист по сельскому хозяйству Владимир Викулов рассказал NEWS.ru, что сильно переспевшие яблоки-падалицу, а также плоды, испорченные слизнями, можно использовать в качестве основы для органического удобрения. В компостную кучу можно смело добавлять не только падалицу, но и ботву с сорняками, чтобы получить биологически активную подкормку, которая превосходит любые минеральные аналоги, отметил он.
