Цены на яйца должны стабилизироваться в России уже во второй половине этого года, заявила в беседе с LIFE.ru доцент кафедры статистики РЭУ им. Г. В. Плеханова Ольга Лебединская. Она отметила, что стоимость этого продукта остается низкой в связи с избытком продукции крупных хозяйств. Это свидетельствует о приближающейся «ценовой войне».
История демпинговых войн на рынке яиц хорошо иллюстрирует такие ситуации: Латвия обвиняет Украину в ценовых спекуляциях, Чехия — Польшу, Казахстан — Россию. Однако такие победы в ценовых войнах обычно оказываются недолговечными. Производители сталкиваются с невыгодными условиями, поскольку продают яйца ниже себестоимости, — объяснила Лебединская.
Так, по ее словам, конкуренция на рынке мотивирует компании снижать цены, порой в ущерб качеству и инвестициям. Предприятия также вынуждены сокращать затраты на персонал. Для стабилизации рынка российские власти с января по июнь 2024 года ввели нулевую пошлину на импорт куриных яиц в пределах квоты 1,2 млрд штук, заключила эксперт.
Как ранее стало известно, цена десятка яиц в России впервые с 2023 года опустилась ниже 100 рублей. Так, в конце этой весны яйца подешевели до 96,5 рубля, причем в апреле и мае 2024 года упаковка из 10 штук стоила 102,8 рубля и 117,7 рубля соответственно.
