Салат с кальмарами и огурцами — простая в приготовлении праздничная закуска и настоящее спасение, когда времени в обрез. Делимся рецептом угощения, которое идеально дополнит новогодний стол.

Ингредиенты

  • Тушка кальмара — 1 шт.
  • Соленые огурцы — 2 шт. (или один крупный)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Укроп или другая зелень — по вкусу

Способ приготовления

Яйца отварите вкрутую. Пока они готовятся, нашинкуйте лук и огурцы тонкой соломкой. Тушку кальмара очистите, промойте и варите 3–4 минуты, затем нарежьте соломкой. Охлажденные очищенные яйца нашинкуйте на терке. Зелень нарежьте как можно мельче. Соедините ингредиенты в салатнике, посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.

Праздничный салат с кальмарами готов!

Еще больше рецептов новогодних салатов ищите в нашей статье.

Телеграм-канал NEWS.ru

Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале

Читайте также:

Чем закусывать алкоголь, а от чего отказаться: празднуем без происшествий

Салат «Ночь с курицей» за 15 минут: просто, быстро и празднично

Рецепт праздничных тарталеток с икрой «Морская радость»: простой деликатес

Рецепт новогодней закуски «Куриное эскимо» в беконе: удивите гостей

Рецепт новогоднего салата «Нежность» с курицей, черносливом и орехами