Салат с кальмарами и огурцами — простая в приготовлении праздничная закуска и настоящее спасение, когда времени в обрез. Делимся рецептом угощения, которое идеально дополнит новогодний стол.
Ингредиенты
- Тушка кальмара — 1 шт.
- Соленые огурцы — 2 шт. (или один крупный)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
- Укроп или другая зелень — по вкусу
Способ приготовления
Яйца отварите вкрутую. Пока они готовятся, нашинкуйте лук и огурцы тонкой соломкой. Тушку кальмара очистите, промойте и варите 3–4 минуты, затем нарежьте соломкой. Охлажденные очищенные яйца нашинкуйте на терке. Зелень нарежьте как можно мельче. Соедините ингредиенты в салатнике, посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.
Праздничный салат с кальмарами готов!
Еще больше рецептов новогодних салатов ищите в нашей статье.
Читайте также:
Чем закусывать алкоголь, а от чего отказаться: празднуем без происшествий
Салат «Ночь с курицей» за 15 минут: просто, быстро и празднично
Рецепт праздничных тарталеток с икрой «Морская радость»: простой деликатес
Рецепт новогодней закуски «Куриное эскимо» в беконе: удивите гостей
Рецепт новогоднего салата «Нежность» с курицей, черносливом и орехами