Рецепт для похудения: творожный чиа-пудинг. Едим — и вес уходит

Кто сказал, что на диете нельзя сладкого? Этот нежный пудинг с хрустящими семенами чиа — настоящее спасение для тех, кто следит за фигурой, но любит побаловать себя вкусненьким.

Ингредиенты на 1 порцию

• 100 г обезжиренного творога (можно 5%)
• 1 ст. л. семян чиа
• 100 мл миндального молока (или обычного обезжиренного)
• ½ ч. л. меда или сиропа стевии
• Горсть свежих ягод (малина, черника или клубника)
• Щепотка ванилина

Приготовление

1. В банке или пиале смешайте творог с молоком до однородной консистенции (можно взбить блендером).
2. Добавьте чиа, мед и ванилин, хорошо перемешайте.
3. Оставьте в холодильнике минимум на 2 часа, а лучше на ночь — семена разбухнут и превратят массу в нежный пудинг.
4. Перед подачей украсьте свежими ягодами.

Пищевая ценность (на порцию)

• Калории: ~180–200 ккал
• Белки: 15 г
• Жиры: 7 г (полезные из чиа)
• Углеводы: 12 г

Почему это идеально для похудения

• Творог дает долгое чувство сытости
• Чиа богаты омега-3 и клетчаткой
• Минимум сахара, максимум пользы

Совет: приготовьте с вечера — утром вас ждет готовый полезный завтрак! Можно варьировать вкусы, добавляя какао, корицу или разные ягоды.

Ранее сообщалось, что кутабы с творогом и щавелем — отличное блюдо для тех, кто следит за фигурой. Они получаются легкими, но сытными, с приятной кислинкой от щавеля и нежностью творога. На кутаб приходится 120 ккал.