Даже на диете иногда хочется чего-то сладкого и сытного. Этот смузи из сухофруктов — идеальный вариант: он насыщает на 3–4 часа, содержит полезную клетчатку и заменяет вредные десерты.

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • Чернослив без косточек — 4 шт. (30 г)
  • Курага — 3 шт. (20 г)
  • Овсяные хлопья — 1 ст.л. (10 г)
  • Нежирный кефир или натуральный йогурт — 150 мл
  • Корица — 1/2 ч. л.
  • Вода — 50 мл (для замачивания)

Приготовление

  1. Залейте сухофрукты горячей водой на 10 минут, чтобы они стали мягче.
  2. Слейте воду, добавьте все ингредиенты в блендер.
  3. Взбивайте 1–2 минуты до однородной кремообразной текстуры.
  4. Если смесь слишком густая, влейте ещё 20–30 мл воды.

Пищевая ценность (1 порция)

  • Калории: 180–200 ккал

  • Белки: 8 г

  • Жиры: 2 г

  • Углеводы: 35 г (из них 5 г — клетчатка)

Почему этот смузи можно при похудении?

  • Чернослив и курага — натуральные подсластители с низким ГИ, которые улучшают пищеварение.

  • Овсянка дает долгие углеводы, подавляя тягу к сладкому.

  • Кефир/йогурт поддерживают микрофлору кишечника.

Важно:

  • Выбирайте сухофрукты без добавления сахара (лучше тусклые, а не блестящие).
  • Пейте смузи утром или до 16:00 — вечером простые углеводы из фруктов могут помешать похудению.
  • Для усиления жиросжигающего эффекта добавьте щепотку имбиря.

Этот рецепт — отличная альтернатива магазинным мюсли-батончикам. Напиток не только вкусный, но и помогает избежать срывов на диете.

Ранее сообщалось, что если вы следите за фигурой, но хотите побаловать себя вкусным десертом, то эти оладьи — отличный вариант. Они низкокалорийные, с высоким содержанием клетчатки и готовятся без сахара и муки высшего сорта. На порцию выходит около 180 ккал.