Этот салат отлично подойдет для похудения, так как содержит белок из яиц, клетчатку из овощей и полезные жиры из сметаны. Яйца обеспечивают чувство сытости на долгое время, а свежие огурцы и зелень способствуют ускорению метаболизма. В нем всего 80 ккал на 100 г.
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 2 средних огурца;
- пучок зеленого лука;
- сметана 10% жирности для заправки.
Приготовление:
- Отварите яйца вкрутую (около 7–10 минут), остудите их под холодной водой, затем очистите и нарежьте кубиками.
- Огурцы вымойте и нарежьте полукольцами или кубиками. Зеленый лук мелко нашинкуйте.
- В миске смешайте яйца, огурцы и зеленый лук. Заправьте салат сметаной, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
- Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы овощи не пустили сок. Можно украсить свежей зеленью.
Ранее сообщалось, что салат с руколой и тунцом содержит около 250 ккал на порцию, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за фигурой. Кроме того, он богат белком, витаминами и минералами, которые помогают поддерживать здоровье и энергию.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале