Утро будет добрым, если начать его с вкусного и сытного омлета! Эти три рецепта — быстрые, простые и такие аппетитные, что даже сонный мозг проснется от одного аромата. Ингредиенты найдутся в любом холодильнике!
Классический пышный омлет
Ингредиенты:
- яйцо — 3 шт.;
- молоко — 50 мл;
- соль, перец — по вкусу;
- сливочное масло — 10 г.
Взбейте яйца с молоком, посолите. Разогрейте сковороду с маслом, влейте смесь и готовьте на среднем огне под крышкой 5–7 минут. Пышность гарантирована!
Омлет с сыром и ветчиной
Ингредиенты:
- яйцо — 2 шт.;
- ветчина — 50 г;
- сыр — 30 г;
- зелень — по вкусу.
Обжарьте кусочки ветчины, залейте взбитыми яйцами, посыпьте тертым сыром и зеленью. Накройте крышкой на 3–4 минуты — сыр должен расплавиться!
Овощной омлет с помидорами
Ингредиенты:
- яйцо — 2 шт.;
- помидор — 1 шт.;
- лук — 1/4 шт.;
- растительное масло — 1 ст. л.
Обжарьте лук, добавьте дольки помидора, залейте яйцами. Готовьте 4–5 минут. Свежий, легкий и очень сочный!
Ранее сообщалось о рецепте удивительного постного десерта в азиатском стиле. Тофники с бананом — это простое блюдо с нежной текстурой. Оно понравится даже тем, кто не любит тофу.