Этот пирог — идеальный выбор для уютного чаепития. Сочные яблоки, пропитанные ароматной корицей, делают его невероятно нежным и вкусным. Готовится быстро, а съедается еще быстрее.

Список продуктов

  • Молоко (жирностью 2,5% и выше) — 100 мл
  • Яблоки — 3 шт.
  • Куриные яйца — 3 шт.
  • Корица — ½ ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука хлебопекарная — 180 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахарный песок — 150 г
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.
  • Щепотка соли

Способ приготовления

Яйца с сахарным песком и ванильным сахаром взбейте, пока не образуется пышная масса. Влейте молоко, растопленное сливочное масло и перемешайте.

В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель, соль и корицу. Всыпьте в жидкую смесь и перемешайте до однородности. Очистите яблоки, уберите сердцевину и нарежьте тоненькими дольками.

Вылейте тесто в смазанную форму, разложите яблоки по кругу, слегка вдавливая их. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте от получаса и дольше (зависит от вашей духовки) до золотистой корочки.

Телеграм-канал NEWS.ru

Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале

Дайте пирогу остыть, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.

Совет: разнообразить вкус пирога можно с помощью цедры, орехов или сухофруктов.

Посмотрите другой рецепт выпечки у нас на сайте: беляш с мясом.

Читайте также:

Домашний суп харчо: классическое блюдо без лишних сложностей

Крем для торта всего из двух ингредиентов: смешиваем сметану и сгущенку

Идея для романтического ужина: нежный жульен с грибами

Печеные яблоки с грецкими орехами без меда: рецепт для веганов

Романтично, быстро, вкусно: форель с лимоном для ужина влюбленных