Пожилым полезно есть брокколи, этот продукт улучшит работу кишечника за счет содержания в нем клетчатки, объяснил врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев. В беседе с «Москвой 24» он посоветовал включить брокколи в рацион питания при отсутствии проблем с желудочно-кишечным трактом.
В брокколи достаточно большое количество клетчатки. Если у пожилого человека нет проблем с желудочно-кишечным трактом в плане воспалительных заболеваний, то этот овощ поможет улучшить перистальтику, — уточнил специалист.
По его словам, брокколи также поможет в борьбе с избыточным весом, который является распространенной проблемой среди пожилых людей. Арзамасцев подчеркнул, что этим продуктом можно заменить крупы или сочетать его с более калорийной пищей, такой как картофель. Брокколи содержит много витамина С и кремния. Витамины укрепят иммунитет и замедлят процессы старения, а кремний окажет позитивное влияние на здоровье волос, кожи и ногтей, пояснил врач.
Диетолог Елена Соломатина ранее рассказала, что пожилым следует включить в рацион шоколад с содержанием какао 70%. По ее словам, за счет большого количества антиоксидантов он имеет омолаживающее свойство.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале