Пудинг — это блюдо английской кухни, которое может быть как сладким десертом, так и основным блюдом с мясом или рыбой. В России пудинг известен в основном как сладкое лакомство. Я расскажу вам, как можно легко и быстро приготовить такой пудинг всего за пять минут из двух ингредиентов.
Для этого вам понадобится:
- темный шоколад — 2 плитки (240 г);
- жирное молоко — 1 стакан (250 мл).
Процесс приготовления очень прост:
- Сначала растопите шоколад в микроволновке на низкой мощности.
- Дайте ему немного остыть, но не позволяйте застыть.
- Затем взбейте шоколад с чуть теплым молоком в течение пяти минут, пока не появится много пузырьков.
- Перелейте полученную массу в силиконовую форму и отправьте в холодильник на 3–4 часа, а лучше на всю ночь, чтобы пудинг застыл.
- Утром выньте пудинг из формы и подавайте к столу.
Ранее сообщалось, что запеканка — это простой и вкусный способ приготовить обед или ужин для всей семьи. В основе запеканки обычно лежит картофель, а начинка может быть любой, по вашему вкусу.