Домашнее мороженое, которое полюбят все! А дети будут просто в восторге от такого лакомства. Это мороженое получается нежным, сладким и очень вкусным. Оно не содержит искусственных добавок, а в увлекательный процесс приготовления можно вовлекать своих малышей. 

Ингредиенты:

  • 500 мл сливок (33% жирности);
  • 1 банка сгущенного молока (380 г);
  • 1 ч. л. ванильного экстракта;
  •  свежие фрукты или ягоды для украшения (по желанию).  

Приготовление:  

1. Взбейте охлажденные сливки в густую пену с помощью миксера. Они должны увеличиться в объеме и стать воздушными.

 2. Аккуратно добавьте сгущенное молоко и ванильный экстракт. Продолжайте взбивать до однородной массы.  

3. Переложите смесь в контейнер или форму для мороженого. Накройте пищевой пленкой и уберите в морозильник на 4–6 часов.

 4. Перед подачей дайте мороженому немного размягчиться при комнатной температуре. Украсьте свежими фруктами или ягодами.  

Попробуйте добавить шоколадную крошку или карамельный соус для разнообразия!

Ранее мы делились рецептом низкокалорийной вкусняшки. Готовим творожно-кокосовое пирожное и худеем без стресса!