Ряд исследований показали, что корица способствует снижению сахара и холестерина в крови у больных диабетом второго типа. Участники одного из экспериментов употребляли до шести граммов специи в день на протяжении четырёх месяцев. В результате испытуемые стали чувствовать себя значительно лучше. Об этом пишет Daily Express.
Было установлено, что корица снижает уровень сахара за счёт повышения чувствительности к инсулину и помогает ему активировать транспортировку глюкозы в клетки. Также корица содержит различные минералы и витамин А.
Ранее стало известно, что канцерогенные и обезжиренные продукты, а также переедание приводят к старению организма и сокращению жизни, такое мнение озвучили врач-геронтолог Юрий Конев и врач-диетолог Дарья Русакова. При этом эксперты отметили, что дольше всех живут люди с небольшим избыточным весом, а средиземноморская диета является самой полезной для человека.
При этом он добавил, что чрезмерная худоба тоже вредит организму, поэтому человек должен найти «золотую середину». Для этого предлагается отказаться от обработанного мяса и колбасы, а также есть обезжиренные продукты. Также рекомендуется исключить жарку в качестве способа приготовления пищи в пользу приготовления на пару или в духовке.