Картошка с беконом, запеченная в фольге, — это идеальное сочетание сочности и аромата, которое понравится всем любителям картофеля. Благодаря запеканию в фольге картофель становится нежным, а бекон придает блюду насыщенный вкус.

Список продуктов

  • Молодой картофель — 6–8 шт. (среднего размера)
  • Бекон — 150 г
  • Зубчики чеснока — 2–3 шт.
  • Оливковое масло — 2–3 ст. л.
  • Приправы — по вкусу
  • Свежие травы (петрушка, укроп) — для подачи

Пошаговый рецепт приготовления

Как следует помойте картошку и обсушите ее. Разрежьте каждую картофелину пополам, если хотите ускорить процесс приготовления.

Бекон нарежьте полосками и уложите их на картофель. Измельчите чеснок и добавьте его по вкусу.

Посолите и поперчите картофель, сбрызните его оливковым маслом для аромата. Каждый кусочек оберните в отдельный лист фольги, создавая пакет, который удержит все соки и ароматы.

Телеграм-канал NEWS.ru

Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале

Положите получившуюся картошку на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на промежуток от 40 минут до часа. Готовность можно проверить, проткнув заготовки ножом или вилкой.

Разверните фольгу, украсьте блюдо зеленью и подавайте горячим. Такой картофель прекрасно сочетается со сметаной, чесночным или сливочным соусом.

Полезная информация о картошке с беконом в фольге:

  • калорийность — около 190 ккал на 100 г;
  • время приготовления — примерно час.

Посмотрите другой рецепт на нашем сайте: оливье для худеющих.

Читайте также:

Картошка-гармошка с беконом: рецепт для аппетитного ужина

Подаем перепелку как в ресторане: секреты приготовления от шеф-поваров

Зеленый завтрак — омлет с сыром и шпинатом

Турецкая мусака в одной сковороде — простой рецепт со вкусом Востока

Ужин в одной сковороде: паста с креветками и шпинатом