Изысканные закуски необязательно сложны в приготовлении. И камамбер с помидорами в духовке с багетом — лучшее тому доказательство. Нежнейший сыр с овощами и хрустящим хлебом станет идеальным дополнением романтического ужина.
Ингредиенты
- Камамбер — 1 головка
- Помидоры черри — 250 г (1 упаковка)
- Багет — 1 шт.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соль, перец — на свой вкус
- Зубчики чеснока — 2 шт.
- Сушеный базилик или орегано — на свой вкус
Способ приготовления
Застелите форму для выпекания пергаментом. На головке сыра сделайте несколько надрезов (не сквозных). Разместите сыр по центру формы. С одной стороны от сыра выложите помидоры. Багет нарежьте ломтиками и смажьте небольшим количеством оливкового масла. Около 2 ч. л. масла смешайте с базиликом (или орегано) и смажьте им сыр. Полейте помидоры остатками масла, посолите и поперчите. Чесночные зубчики крупно нарежьте и выложите между черри. Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.
Камамбер с черри и багетом готов! Смажьте хрустящий ломтик хлеба горячим сыром, сверху выложите, чуть приплюснув, черри и наслаждайтесь!
Ранее мы поделились рецептом пирога с камамбером и грушами.
Читайте также:
Деликатес для нейронов: найден сорт сыра, улучшающий память и обучаемость
Готовим сформатини с руколой и рикоттой — сытные итальянские маффины
Картофельное пюре с фаршем под сырной шапкой — сытная запеканка на ужин
Рецепт картофеля с мясом по-французски: оригинальное блюдо на ужин
Рецепт тушеной капусты без мяса на сковороде: витаминный гарнир