Печенье «Ушки» с корицей — это быстрый и вкусный десерт, который подойдет как для чаепития, так и для угощения гостей. Минимум ингредиентов, максимум удовольствия! Попробуйте повторить наш рецепт!

Ингредиенты

  • Слоеное тесто (готовое) — 1 упаковка (500 г)
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Корица молотая — 2 ч. л.
  • Яйцо — 1 шт.

Приготовление

Разморозьте слоеное тесто, если оно заморожено. Раскатайте его в тонкий прямоугольный пласт на слегка присыпанной мукой поверхности.

В миске смешайте сахар с молотой корицей. Равномерно распределите смесь по раскатанному тесту.

Сверните обе длинные стороны теста к середине, чтобы получился двойной рулет, и слегка прижмите. Нарежьте тесто на кусочки толщиной 1–1,5 см. Разложите их на противне, застеленном пергаментной бумагой, оставляя расстояние между печеньями.

Телеграм-канал NEWS.ru

Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале

Взбейте яйцо и смажьте им верхушку каждого кусочка для золотистой корочки.

Выпекайте в заранее разогретой до 200 градусов духовке 12–15 минут, пока печенье не станет золотистым и хрустящим.

Совет: для более выраженного аромата можно добавить немного ванильного сахара в корично-сахарную смесь.

Делимся полезной информацией о печенье «Ушки» с корицей:

  • калорийность зависит от количества сахара и теста;
  • время приготовления — 20 минут, включая выпечку.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сырные палочки из готового слоеного теста.

Читайте также:

Секрет нежной говядины: мягкий и ароматный маринад из кефира и лука

Вкусный плов со свининой: простой рецепт и советы по приготовлению

Захочется добавки — доступный рецепт узбекского плова в казане

Бутерброды с руколой и сметаной: простецкая закуска с изысканным продуктом

«Лесная поляна» — легкий и красивый салат на праздник и в будни