Тарталетки с икрой мойвы — это идеальная закуска и настоящая палочка-выручалочка для неожиданных гостей или быстрого фуршета. Она сочетает нежную текстуру, пикантный вкус и эффектную подачу, обходясь всего в 150–200 рублей на весь набор продуктов.
Ингредиенты:
- икра мойвы — 1 банка;
- яйца вареные — 4 шт.;
- сыр плавленый — 2 шт.;
- майонез (по вкусу);
- тарталетки.
Приготовление:
- Яйца и плавленый сыр натрите на мелкой терке.
- Смешайте с икрой мойвы (оставьте 1 ч. л. для украшения) и майонезом до кремообразной консистенции.
- Наполните тарталетки массой при помощи кондитерского мешка или ложкой.
- Украсьте зеленью и каплей икры.
На приготовление этой закуски уйдет не больше 15 минут. Совет: подавайте с долькой лимона — кислинка раскроет вкус икры!
Ранее стало известно, как приготовить салат «Рай» с крабовыми палочками и ананасами.