Хотите, чтобы куличи выглядели как из кондитерской, но нет времени на сложные рецепты? Эта глазурь не трескается, красиво блестит и готовится быстрее, чем вы успеете проверить новости в ленте!
Вам понадобятся:
- сахарная пудра — 100 г;
- желатин — 1 ч. л;
- вода — 4 ст. л.
Как приготовить:
- Залейте желатин 2 ст. л. воды и оставьте набухать (15–20 минут).
- Смешайте сахарную пудру с оставшейся водой, доведите до кипения и сразу снимите с огня.
- Добавьте желатин, взбейте миксером до густых пиков (2–3 минуты).
Ранее также сообщалось о необычном красителе для пасхальных яиц. Этот проверенный поколениями способ покраски позволит сделать просто волшебный узор.