Готовьте сразу целый таз! Это такой салат с колбасным сыром, что невозможно остановиться. Настоящий взрыв вкусов! Сочетание копченого сыра, хрустящего яблока, ароматного чеснока и сочной моркови создаёт идеальный баланс. Попробуйте — и ваши гости попросят добавки!

Ингредиенты

  • Морковь (сырая) — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Яйца — 4–5 шт. (варёные)
  • Колбасный сыр — 3 шт.
  • Зелёное яблоко — 1 шт.
  • Твёрдый сыр — 70 г
  • Майонез — 100–150 г
  • Зелень (укроп/петрушка)

Приготовление

1. Подготовка ингредиентов. Морковь и яблоко (очищенное от кожуры) натрите на мелкой тёрке. Яйца и твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. Колбасный и твердый сыр натрите на средней терке. Чеснок пропустите через пресс.

2. Сборка салата. В глубокой миске смешайте все ингредиенты. Добавьте майонез и аккуратно перемешайте.

Ранее мы делились рецептом салата без варки из копченой курочки и фасоли! Все смешал и получил шедевр.