Просыпаться под звук шипящей сковороды и аромат жареного риса — именно так начинаются утра в уютных аниме-вселенных. Сегодня я покажу, как приготовить простой, но волшебный завтрак, который перенесет вас в мир Хаяо Миядзаки.
Ингредиенты для уютного утра
- Рис — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Зеленый лук — 2 стебля
- Кунжутное масло — 1 ст. л.
- Соевый соус — по вкусу
- Семена кунжута — щепотка
Приготовление
- На среднем огне нагрейте кунжутное масло — его аромат сразу создаст азиатскую атмосферу.
- Взбейте яйца с щепоткой соли, вылейте на сковороду. Помешивайте, пока не получится мягкий скрэмбл.
- Положите вчерашний рис, разминая комочки. Влейте 1–2 ст. л. соевого соуса и хорошо перемешайте.
- Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и кунжутом. Накройте крышкой на минуту, чтобы ароматы соединились.
Ранее также сообщалось о рецепте сливочного пива из вселенной Гарри Поттера. Хотите почувствовать себя учеником Хогвартса? Приготовьте безалкогольный вариант этого напитка дома.