Улитки из блинов с икрой и творожным сыром — оригинальная закуска, которая украсит новогодний стол. Она проста в приготовлении, так что справится с ней даже начинающий кулинар. Делимся пошаговым рецептом нежного угощения.
Ингредиенты
- Блины — 5-6 шт.
- Творожный или сливочный сыр — 200 г
- Красная икра — 100 г
- Шпажки
Способ приготовления
Пожарьте блинчики. Пока они еще теплые, разрежьте их пополам. Вдоль разреза выложите слой сыра. Сверните блины, начиная со стороны с начинкой, в рулетики. Рулетики, в свою очередь, сверните в плотные спирали, скрепите шпажками так, чтобы улитки не разворачивались. Выложите закуску на сервировочное блюдо, украсьте каждую спиральку столовой ложкой икры.
Новогодние улитки из блинов готовы!
Ранее мы поделились рецептом хрустящих сырных палочек из лаваша.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
Читайте также:
5 рецептов икры форели на Новый год: готовим деликатес в домашних условиях
15 рецептов новогодних салатов — 2025, которые приведут вас в восторг
Подаем тарталетки с икрой, твердым сыром и креветками на праздничный стол
Печем «ленивые» пирожки с ветчиной и сыром из готового слоеного теста
Печем тонкие домашние блины по рецепту «Три стакана»: бюджетно и вкусно