Брускетта с руколой, сыром и вялеными томатами порадует изысканным сочетанием вкуса и текстуры. Делимся рецептом простой в приготовлении, но аппетитнейшей закуски.
Ингредиенты
- Чиабатта или багет (по вкусу) — пара ломтиков
- Рукола — небольшой пучок
- Творожный сыр — 60 г
- Вяленые томаты — 40 г
- Чеснок — 1 зубчик
Способ приготовления
Поджарьте ломтики хлеба на сухой сковородке до появления румяности. Затем натрите их очищенным чесночным зубчиком с обеих сторон. Смажьте сыром, покройте томатами и украсьте зеленью.
Закуска готова!
Еще больше рецептов намазок на бутерброды ищите в нашей статье.
Читайте также:
7 вкусных бутербродов с творожным сыром: «Зебра», «Матроскин» и другие
Готовим брускетты с хумусом в домашних условиях
Рецепты брускетт на каждый день и для праздника: изысканные и легкие
Самые вкусные оладьи на молоке без дрожжей: классический рецепт
Деликатес для нейронов: найден сорт сыра, улучшающий память и обучаемость