Производство зефира марки «Жизель» приостановили на фоне сообщений об отравлениях, сообщил ТАСС коммерческий директор кондитерской фабрики «Сокол» Михаил Шамис. По его словам, сейчас Роспотребнадзор проводит предварительную проверку.
Производство этого зефира — да, остановлено. А остальное — мы производим до 40 тонн зефира в день — производится по традиционным рецептурам, — уточнил директор.
Шамис добавил, что фабрика передала Роспотребнадзору все запрашиваемые документы. До завершения проверки продукция будет заморожена на складах федеральных и региональных сетей, указал он.
14 октября Telegram-канал Mash сообщил об отравлениях зефиром, приобретенным в сети магазинов «Пятерочка» и «Перекресток». Согласно его сведениям, пострадавшими числятся десятки человек. По предположению авторов канала, недомогание вызвал продукт марки «Жизель», в котором содержится заменитель сахара мальтит.
После этого Михаил Шамис рассказал, что предприятие подаст судебный иск из-за сообщений о случаях отравлений зефиром. Директор подчеркнул, что продукт, который производит фабрика, соответствует американским и европейским стандартам.
Шамис также обратил внимание, что в Сети распространили информацию о 31 жалобе на отравление, которые подавались в течение года. Однако, уточнил он, большинство этих заявлений связаны с нарушением нормы употребления этого продукта.