Пакетированный и листовой чаи имеют одинаковые свойства и практически ничем не отличаются, развеял популярный миф о вреде чая из пакетиков доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. В разговоре с «Народными Новостями» он пояснил, что опасность при употреблении пакетированного напитка возникает только из-за того, что его проще подделать.
Пакетированный чай — это просто мелко порубленный чай. Это сделано для того, чтобы напиток быстрее заваривался. Пакетированный чай легче фальсифицировать, чем листовой. <...> Однако листовой и пакетированный чай редко отличаются по качеству друг от друга, — отметил диетолог.
По слова эксперта, последние исследования израильских врачей о разрушительном влиянии зеленого чая на печень не подтверждены. Гинзбург заявил, что этот напиток, наоборот, очень полезен для организма, так как содержит флавоноиды, полифенолы, в частности эпигаллокатехин. Он пояснил, что зеленый чай обладает противовоспалительными свойствами и замедляет процессы старения. Диетолог при этом посоветовал пить не больше трех чашек напитка в день, чтобы оставить в организме место для других жидкостей.
Гинзбург также порекомендовал не злоупотреблять чаем людям, у которых есть проблемы со сном. Это связано с тем, что в напитке содержится кофеин, который медленно всасывается. Диетолог посоветовал вместо чая на ночь выпить стакан теплого молока или ягодный морс без сахара.
Врач-диетолог Елена Соломатина ранее предупредила, что при чрезмерном употреблении кофе женщина может столкнуться с неожиданными последствиями в виде уменьшения груди. По ее словам, опасаться при этом стоит только носительницам определенного варианта гена С.