В сентябре следует выкопать морковь, свеклу, капусту и тыкву, посоветовал в беседе с 360.ru агроном Вячеслав Маслов. Он порекомендовал убрать эти овощи на хранение.
В сентябре уже можно копать морковь и свеклу на хранение — ранние сорта на летнее потребление, как правило, уже в июле–августе собираются. Также убирается капуста — средние и поздние сорта. Обычно это середина — конец месяца. Также на сухое хранение убираются тыквы, — отметил Маслов.
Ранее агроэксперт Илья Березнюк заявил, что зеленая кожура картофеля возникает в результате воздействия солнечного или искусственного света на клубни. По его словам, в таком случае в клубнях повышается уровень токсина, и их рекомендуется выбрасывать.
