Рукола — это не только изысканная и полезная зелень в составе салатов, но и ингредиент для простейшей намазки на хлеб. Нам понадобится еще пара продуктов и 5 минут.
Ингредиенты:
- рукола — 50 г;
- сметана — 200 г;
- соль — по вкусу.
Руколу мелко нарезать и размять толкушкой вместе с солью. Заправить сметаной и намазать на черный хлеб. Полезные бутерброды для гурманов готовы!
Если вы следите за калорийностью питания, сметану можно заменить греческим йогуртом. Кроме того, в такую намазку можно добавить укроп, мягкий вкус которого выгодно оттеняет чуть более резкую руколу. Также в смесь допускается всыпать горсть очищенных семян подсолнуха и добавить черный свежемолотый перец.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
Читайте также:
Боннский суп для полезного похудения после праздников
Диетические кексы в микроволновке: выпечка к чаю за 3 минуты
Травяной чай от похмелья: то, что бабка прописала
Яичница и бутерброды с сыром — лечебный завтрак с похмелья
Капустный рассол от похмелья — когда пить, сколько, какой температуры?