Моти — нежные японские пирожные из рисовой муки с разными начинками. Попробуйте приготовить необычный десерт с бананом и карамелью по нашему пошаговому рецепту.
Ингредиенты
Для теста:
- сахарная пудра — 80 г;
- вода — 150 мл;
- рисовая мука — 130 г.
Для начинки:
- банан — 1 шт.;
- сахар — 3 столовые ложки;
- сливочное масло — столовая ложка;
- ванилин — на вкус.
Способ приготовления
- Смешать в миске муку, сахарную пудру и воду.
- Накрыть пленкой и поставить в микроволновку на 2 минуты.
- Разбить комки и поставить в микроволновку еще на 1,5 минуты. Взбить массу лопаткой.
- Раскатать тесто и поделить на части.
- Растопить масло с сахаром. Добавить ванилин и кусочки банана.
- Положить начинку в центр кусочков теста и сформировать шарики. Убрать в холод на час.
Порадуйте близких еще одним легким десертом — низкокалорийным творожно-шоколадным муссом.
Читайте также:
Оладьи на кефире как пух — готовим аппетитный завтрак для всей семьи
Пост может быть вкусным — готовим конфеты из сухофруктов
Простые и вкусные блюда с пекинской капустой: рецепты салатов и не только
Питахайя — как выбирать и как готовить гостью из Таиланда
Как запечь свеклу в фольге вкусно — пошаговый рецепт ужина с остринкой