Средиземноморская диета и исключение из рациона ряда опасных продуктов поможет сохранить в оптимальном состоянии слизистую оболочку кишечника. Об этом заявил немецкий врач Том Фрилинг. Рекомендации медика опубликовал Focus.
Одним из продуктов, которые Фрилинг отправляет под запрет, является сахар. По мнению специалиста, в сладкой среде активно размножаются определённые виды бактерий. Также в список опасных попали солёные, копчёные и колбасные изделия.
Эти продукты находятся в списке канцерогенных веществ, потому в принципе не стоит есть больше 500 граммов красного мяса в неделю, — пояснил Фрилинг.
Также врач напомнил о «плохих» жирах, которые содержатся в майонезе, маргарине и свином сале.
В перечень полезной пищи, по версии доктора Фрилинга, попали бобы и овощи: они занимают первое место, поскольку в них содержится большое количество балластных веществ — например, клетчатки. Также в списке полезных продуктов — богатые инулином бананы, рыба, являющаяся источником ненасыщенных жирных кислот, фруктовое пюре, содержащее пектин, а также картофель в мундире и серый хлеб.
Ранее диетолог посоветовала россиянам изменить рацион перед зимой.