Магазин «ВкусВилл» усилил проверку ягод после инцидента с отравлением покупателя малиной, заявили NEWS.ru в пресс-службе компании. По их информации, был также проведен дополнительный инструктаж с сотрудниками для предотвращения сбоев при сборке заказов.
Мы уже взяли ситуацию под особый контроль и усилили проверку ягоды при приемке, ввели дополнительные проверки при сборке заказов. Также провели дополнительный инструктаж с сотрудниками, увеличили частоту аудитов. Мы с большой ответственностью относимся к качеству продуктов. Признаем, что в данном случае произошел сбой, и сделаем все, чтобы подобное не повторилось. Нам искренне жаль, что покупатель столкнулся с [отравлением], — говорится в сообщении.
В пресс-службе отметили, что по данному случаю провели тщательную проверку и инициировали аудит у поставщика. По информации «ВкусВилл», отклонений не обнаружено, а дополнительные исследования не выявили нарушений.
Ягода хранится в холодильниках с соблюдением установленного температурного режима. Упаковка не вскрывается перед отправкой в доставку и проверяется только визуально. Этот случай показал, что этого недостаточно: порча может развиваться раньше истечения срока годности, что может быть не видно, — заключили в компании.
Ранее кишечную палочку обнаружили в шаурме из магазина «ВкусВилл» в Москве. По словам отравившегося мужчины, он перекусил рваной говядиной с горчичным соусом в лаваше и попал в больницу с ознобом, диареей и высокой температурой. Медики диагностировали у него бактериальный гастроэнтерит.
