Кишечную палочку обнаружили в сэндвиче одного из московских ресторанов быстрого питания SUBWAY, сообщает Telegram-канал «SHOT ПРОВЕРКА». Как отмечается, образец отправили на экспертизу в рамках расследования канала. Она показала в экземпляре превышение бактерий данной группы возбудителя.
15-сантиметровый сэндвич «Курица и бекон Мелт» не прошел контроль — результаты экспертизы показали превышение бактерий группы кишечной палочки, — говорится в сообщении.
Ранее специалисты Роскачества выявили нарушения по показателям безопасности у производителей зефира под брендами «Белевский зефир» (Тульская область) и «Лянеж» (Санкт-Петербург). Всего было исследовано 20 торговых марок. Поводом для проверки стали сообщения СМИ о массовом отравлении россиян зефиром с мальтитом, однако версия об опасности этой продукции не подтвердилась.
Врач Елена Мескина до этого предупредила, что некачественная шаурма, приготовленная с нарушением санитарных правил, способна вызвать любые инфекционные заболевания. Она отметила, что при употреблении такого продукта легко подхватить сальмонеллез, ротавирус, кишечную палочку и дизентерию. При наихудшем стечении обстоятельств от популярного блюда можно даже умереть.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале