Специалисты управления Роспотребнадзора в Москве проверяют информацию о рыбных консервах, в которых были обнаружены личинки, передает ТАСС со ссылкой на пресс-службу ведомства. Опасный товар находился на полках магазинов сетей «Пятерочка» и «Дикси».
По результатам испытаний пищевой продукции: «Рыбные консервы стерилизованные. Печень минтая по-приморски тихоокеанская измельченная», личинки паразитов в живом виде не обнаружены, обнаружены нежизнеспособные личинки нематод рода Anisakis, — сообщили в пресс-службе.
Проверка проводилась в Государственном региональном центре стандартизации, метрологии и испытаний. Протокол был направлен управлением в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Москве» для всесторонней оценки.
Ранее сообщалось, что зараженные консервы были найдены в магазинах «Пятерочка» и «Дикси» в Москве и Санкт-Петербурге. На этикетках всех изделий указаны три производителя. Одна компания — «Дефриз» — из Владивостока, два завода «Прибой» и «Мурман-рыба» — из Владимирской области. Представители первого предприятия заявили, что не выпускают такие консервы с 2023 года.
Торговые сети до выяснения всех обстоятельств убрали продукцию с прилавков. Начались внутренние расследования.