Хлебозаводы предупредили ретейлеров о повышении с августа цен на свою продукцию на 7–12%, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на сеть «Верный».
Издание отмечает, что несколько других производителей хлеба неофициально заявили, что с августа проведут индексацию оптовых цен. На такой шаг производителей толкает подорожание сырья, упаковочного материала и транспортировки.
Так, президент Российского союза пекарей Алексей Лялин пояснил, что все виды сырья для производства хлеба подорожали в несколько раз, хотя сам хлеб — всего на 1 рубль год к году. По его словам, цена маргарина увеличилась на 38%, упаковочного материала — на 26%, сахара — на 9%. Стоимость упаковки кое-где выросла на 40%.
В Минсельхозе указали, что предпосылок для роста цен на хлеб нет.
Ранее стало известно, что стоимость некоторых продуктов в РФ снижается, заявил советник министра сельского хозяйства Юрий Косован. Он добавил, что этому способствовали государственные меры поддержки и регулирования. Например, пошлины позволили снизить цены на пшеницу, а новые меры поддержки предприятий — на муку. Всё это помогло удержать от повышения стоимость хлеба.