Экономист Беленькая объяснила причины роста цен на овощи весной 2025 года
Экономист Беленькая: цены на овощи растут из-за исчерпания прошлогодних запасов
Цены на овощи весной текущего года начали расти из-за исчерпания прошлогодних запасов, заявила в разговоре с NEWS.ru руководитель отдела макроэкономического анализа «Финам» Ольга Беленькая. По словам эксперта, также на сложившейся ситуации могло отразиться общее увеличение издержек в экономике.
По-видимому, по мере исчерпания запасов старого урожая, в том числе по луку, капусте, рост цен на овощи ускоряется. Еще один фактор — общий рост издержек в экономике, который сказывается на удорожании овощей как в открытом грунте, так и тепличных. Речь идет о росте затрат на электроэнергию, семена, транспорт, топливо, оплату труда, проценты по кредитам, — объяснила Беленькая.
До этого стало известно, что стоимость пшеницы упала до минимума с июля прошлого года. В частности, 12 мая на товарной бирже в Чикаго цена за тонну в грядущем июле составила $189,23 (15 тысяч рублей), дешевле зерно продавали лишь в минувшем июле. Уточняется, что падение стоимости происходит благодаря хорошей погоде перед сбором урожая.
