Закусочный картофельный торт — странно вкусно, гости в шоке

Оригинальный закусочный торт из картофельного пюре с консервированной рыбой, яйцами и оливками — простой и бюджетный рецепт, который украсит любой праздничный стол. Готовится легко, а результат удивляет насыщенным вкусом и красивой подачей.

Ингредиенты (на 6 порций)

• Картофель — 500 г
• Консервированный тунец (или другая рыба) — 2 банки по 180 г
• Вареные яйца — 3 шт.
• Оливки без косточек — 80 г
• Сливочное масло — 50 г
• Свежая петрушка (рубленая) — 4 ст. л.
• Майонез — 3 ст. л.
• Лимон для украшения (по желанию)
• Соль, перец — по вкусу
• Растительное масло — для смазывания

Приготовление

1. Отварите картофель в подсоленной воде, разомните в пюре, добавьте сливочное масло и остудите. Вмешайте рубленую петрушку и перец.
2. Вареные яйца нарежьте кружочками.
3. Тунец освободите от жидкости, смешайте с майонезом до однородности.
4. В миску объемом около 1 литра выложите пищевую пленку, смажьте растительным маслом. Формируйте стенки из картофельного пюре, оставив немного пюре для верхнего слоя.
5. На дно выложите слоями: половину тунца, яйца, оливки, вторую половину тунца. Закройте оставшимся картофельным пюре.
6. Накройте пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа для застывания.
7. Аккуратно переверните торт на плоское блюдо, снимите пленку. Украсьте лимоном и зеленью.

Такой необычный картофельный торт станет отличным акцентом на вашем столе и точно понравится гостям. Попробуйте сами и убедитесь, что простые продукты могут создать настоящий кулинарный хит!

Устали от обычных котлет и пюре? Этот рецепт станет настоящим спасением для вашего меню! Всего за час в духовке получается сразу и сочное мясо, и ароматный гарнир — идеально для занятых хозяек.