Ужин для ленивых: вкусно, быстро и без лишних хлопот! Весь секрет в соусе!

Сытная запеканка с цветной капустой и ветчиной! Это блюдо — идеальный вариант для вкусного ужина, который легко приготовить после работы. Нежная цветная капуста, ароматная ветчина и сырная корочка создают гармоничный вкус, от которого сложно отказаться.

Для приготовления понадобится: 500 г цветной капусты, 200 г ветчины, 100 г твердого сыра, 3 яйца, 200 мл сливок, соль, перец и зелень по вкусу. Капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде 5 минут. Ветчину нарежьте кубиками, сыр натрите на крупной терке.

В смазанную форму выложите капусту и ветчину. Взбейте яйца со сливками, добавьте специи и залейте смесью ингредиенты. Посыпьте сыром и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 25–30 минут до золотистой корочки.

Подавайте запеканку горячей, украсив свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетается со свежими овощами или легким салатом.

Ранее сообщалось, как приготовить обалденный луковый мармелад за полчаса. Такого вы точно нигде не пробовали!